メニュー（テイクアウト）
フードメニュー
- ラクサヌードル（Laksa） … 1,800円
スパイスとココナッツが効いた、海老入りのピリ辛ヌードル。魚介のうま味もあり、クセになる味。 - シンガポールチキンライス（Hainanese Chicken Rice） … 2,000円
蒸し鶏とショウガ風味のライス、チリソースの三位一体。定番にして王道の一皿。 - ロティプラタ シュガー（Roti Prata Sugar） … 800円
もちもちの焼きパンにグラニュー糖をまぶした、おやつにぴったりな甘い軽食。 - 揚げソルティエッグ・カスタードまん（Salted Egg Custard Fried Pau） … 750円
塩卵風味の濃厚カスタードが入った揚げまん。バームシュガーの甘みと絶妙に合う。 - シンガポールカレー＆ロティプラタ … 1,800円
スパイスとココナッツが香るカレーを、もちもちのプラタ（焼きパン）と一緒に味わうセット。
ノンアルコールドリンク
- カラマンシーソーダ … 850円
- アイスカフェラテ … 800円
- ジンジャーエール … 800円
- アイスティー … 800円
- オレンジジュース … 750円
- パイナップルジュース … 750円
- 水 … 300円
パビリオンに入らず買えるテイクアウト
建物の外側に注文カウンターがあり、パビリオンの展示を見なくてもレストランだけ利用できます。
行列は比較的短く、混雑時でも10分程度で注文可能でした。
本格的な味わい、満足度の高い料理
注文した「ラクサ」と「チキンライス」はどちらも非常に美味しく、
ラクサはスパイシーながらまろやかさもあり、チキンライスはシンプルながら完成度の高い味。
量は控えめなのでシェアもおすすめ
価格は1,800〜2,000円と万博内では平均的。ただし一皿の量は軽めなので、満腹を目指すなら2品注文か、他の国のグルメと組み合わせるのが良いかもしれません。
軽食としても、食べ歩きにも使いやすいサイズ感です。
まとめ
シンガポール館のテイクアウトは、本格派エスニックを気軽に楽しめる優良ブース。
特にチキンライスとラクサはどちらも外さない美味しさで、観光客にも現地の味を手軽に届けてくれます。
料理のクオリティは高く、外からのアクセスの良さもあって「気軽に異国」を楽しみたい人にぴったりです。
Comments