こんな方におすすめ
- フォーやバインミーなどの定番ベトナム料理が好きな方
- アジア料理のなかでもあっさり系を選びたい方
- 甘いスイーツやかき氷を食後に楽しみたい方
注文できるメニュー（すべて税込）
■ メイン料理
- ベトナムフォー ￥1,800
王道の鶏出汁フォー。香草の香りは控えめで、日本人にも食べやすい仕上がり。 - ブンチャージョー ￥1,800
揚げ春巻きと米麺のさっぱり和え。見た目よりも食べ応えあり。 - 揚げ春巻き ￥1,800
単品注文も可能。甘酸っぱいタレがクセになる。 - バインミー ￥1,650
しっかり味付けの具材に、ソフトなフランスパン。 - フクラマサカレー ￥2,000
ココナッツ香るマイルドなカレー。スパイシーさは控えめで食べやすい。
■ デザート
- アイス各種（￥700）
バニラ、チョコ、マンゴー、キャラメルの4種類 - かき氷各種
・マンゴー ￥1,400
・いちご ￥1,400
・ココナッツ ￥1,000
・ココナッツ黒蜜 ￥1,000
■ ドリンク
- ソフトドリンク 各￥480
コーラ / ジンジャーエール / カルピス / オレンジジュース / ウーロン茶 / 緑茶 - アルコール 各￥900
ベトナムビール / ハノイビール / ハバナビール
実際に訪れてみての感想
SAIGONはリングサイドイーストの中心にあり、店構えもメニュー表も分かりやすい。注文のしやすさは◎。
ただし価格帯はやや高めで、フォーやブンチャーに1,800円〜2,000円台は少し勇気がいる。味はきちんと調理されていて、フォーも春巻きも“外さない”おいしさ。でも、味やメニューに「万博ならでは」のサプライズは特に見当たらない。言い方を変えれば、全国どこでも食べられる「安全圏のベトナム料理」といった印象かも。
甘党にはかき氷やアイスが豊富なのはうれしいポイント。ココナッツ黒蜜かき氷は、わりと珍しくて試す価値あり。
まとめ
SAIGONは、味も見た目も手堅くまとまったベトナム料理店。ただし、価格に対するボリュームや“体験感”という点では、他ブースと比べてややパンチに欠けるかもしれません。
“初ベトナム料理”の方にはおすすめですが、食べ慣れている方には少し物足りないかも。
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