Liste des menus (*Prix TTC, au moment de la visite)
Menu le plus populaire
- Roti chanay & curry set ¥1,680 Un classique de la cuisine de rue malaisienne, où la pâte ultra-fine et moelleuse est étirée à la main et cuite sur place, puis servie avec un curry parfumé aux épices. Une spécialité à commander absolument !
Les autres plats du menu peuvent changer en fonction de l’heure ou du jour, mais au moment de l’entretien, le roti chanai était de loin le plus populaire. Lors de notre visite vers 18 heures, de nombreux plats du menu étaient épuisés, il est donc prudent de venir tôt.
Recommandé pour.
- Ceux qui veulent découvrir la cuisine de rue malaisienne.
- Ceux qui aiment les naans moelleux et croustillants.
- Les personnes qui souhaitent assister de près aux démonstrations culinaires.
La démonstration est captivante ! Une performance en direct de l’étirement d’un mince nan devant vos yeux.
Le principal attrait du restaurant du pavillon malaisien réside dans le fait que les visiteurs peuvent assister au processus de cuisson sous leurs yeux, au comptoir. Ce qui est particulièrement remarquable, c’est la performance de la pâte du roti chanay, qui est habilement étalée et étirée tout en étant battue et aérée. C’est un processus qui donne envie de prendre une vidéo.
Le roti grillé est croustillant et savoureux, avec un intérieur épais. Accompagné d’un curry riche et épicé, l’arôme ethnique se répand dans la bouche. C’est un excellent équilibre entre la décontraction de la cuisine de rue et les saveurs authentiques, et les portions sont généreuses.
Résumé｜Expérimentez la Malaisie « amusante à voir et délicieuse à manger » dès que possible !
Le restaurant du pavillon malaisien propose à la fois des démonstrations de cuisine et des saveurs authentiques que l’on ne trouve pas dans les autres pavillons. Le roti chanai, en particulier, est limité en quantité et concentré en popularité, si bien que si vous y allez plus tard dans la soirée, vous risquez de constater qu’il est épuisé l’un après l’autre. Si vous voulez être sûr de goûter, il est préférable de vous y rendre avant midi ou en début d’après-midi.
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